Les débuts des marques nous passionnent. En l’occurrence, une start-up de restauration rapide de qualité avait besoin d’aide pour appréhender le processus de réflexion de ses clients sur un terrain de jeu dominé par le bon vieil achat impulsif. Nous avons travaillé ensemble pendant trois mois pour esquisser la feuille de route de la marque : peaufiner l’offre, le point de vente, le plan d’action et la communication. Aujourd’hui, la chaîne connaît un franc succès dans plusieurs villes espagnoles.
Outils : observation du point de vente et interaction avec les consommateurs.